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Descubre Torrevieja con el Centro Comercial Habaneras

Descubre Torrevieja con el Centro Comercial Habaneras

Cada semana, te proponemos descubrir un lugar, un monumento emblemático o una de nuestras preciosas playas de Torrevieja.

¿Sabes decirnos cómo se llama este delicioso plato típico de Torrevieja?

Se trata del famoso “caldero”. Un arroz hecho a base de caldo de pescados como el mero, la morralla, la gallina… Estos pescados son cocinados en el mencionado caldero, el cual está hecho de hierro. El sabroso caldo que surge de esa cocción se utiliza posteriormente para hacer el arroz.

¡Si lo has sabido reconocer, eres un auténtico torrevejense!

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Centro Comercial Habaneras

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